Nicole är en person som rusar fram i livet och verkar ha full koll på allt hon gör, även när hon gör sju saker samtidigt… Nicole undervisar i matte B och C, samt tyska. Men hon har en filosofisk sida och skulle kunna undervisa i religion och teater också (vilket hon ibland gör, i matte o tyska)! Nicole springer varje onsdag tillsammans med ett gäng likasinnade i Stockholm, så om du möter henne på tåget till Stockholm en onsdag eftermiddag så får du se hur hon laddar inför veckans lopp! Hon har naturligtvis sprungit maraton, och dessutom simmar hon ibland på morgonen, innan hon går till jobbet. Hon tränar alltså jämt, men äter nästan aldrig.... Om Nicole måste äta, t ex vid lunch, så äter hon gärna den fräscha och nyttiga maten i sportköket. Hon är inte svensk men väl en svensk klassiker! Hon gillar dessutom att basta, bada bubbelbad och njuta av livet!